商品詳情
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日本職人手造的究極美味，透過簡單的智能按鍵，就能重現傳統爐灶以火焰包覆鍋身的加熱效果，兼顧明火加熱的美味與電氣控制的精準，彈指之間、好菜上桌。
Vermicular由日本職人手工製作，精密切割厚度3mm的鑄鐵，以800°C琺瑯塗料三次燒製，經過多次手工研磨與校正，讓鍋蓋與鍋身的密合處<0.01mm，搭配流線型鍋蓋設計，呈現宛如真空般的氣密感，完整鎖住食材的鮮美，不需加一滴水即可實現無水料理。
．日本製造，職人全手工製作
．專利錐形氣密性構造，保留食材鮮甜原味及營養
．三重熱傳導技術，不加一滴水也能引出食材甘甜美味
．IH加熱器實現理想熱源，精準調溫，免顧爐火零失誤
．簡單智能按鍵，美味料理一指搞定
．蒸氣噴出口設計，克服烹飪過程因高密封性噗鍋弱點
．堅持食的安全與環境保護：無添加鎘、鉛與錳
．附專用鍋蓋座、專用量杯、專屬食譜
※此商品為【預購商品】，預計12月底出貨
Vermicular 日本原裝IH琺瑯電子鑄鐵鍋/小V鍋-松露黑
來自日本愛知縣，以製造精密多臂機的油壓鑄造工廠起家，善於精密切割與融鐵塑形的「鑄鐵工程」技術。
秉持「世界第一」的工匠精神，將精密鑄鐵的技術應用到料理生活。
